枣泥黑芝麻核桃糕

作者： 阳春白雪_-_

孩子的老师说让多吃红枣，但是生枣不好消化。我琢磨做个红枣糕，方便小孩带到学校。再放点核桃，黑芝麻，补脑治便秘！嘿嘿做起来吧！😎

用料

• 红枣 500克
• 核桃 250克
• 麦芽糖 250克
• 黑芝麻 125克
• 黄油（玉米油） 50克

枣泥黑芝麻核桃糕的做法步骤

步骤 1

红枣洗净去核煮十分钟，捞出放料理机打成枣泥。

步骤 2

核桃放烤箱120℃烤十分钟

步骤 3

枣泥加入麦芽糖和黄油，放不粘锅，小火慢熬。坚持住，带上手套，这一步有点费手。我差不多熬了一个小时！

步骤 4

熬到不粘锅铲，加入核桃拌匀，然后加入黑芝麻全部拌匀后放冰箱冷藏两个小时，拿出来整形，硬点好切！

步骤 5

切成小方块，放入袋子封口放入冰箱冷藏保存！

枣泥黑芝麻核桃糕的小贴士

熬枣泥的时候要不停搅拌，最好带个手套，不然枣泥溅到手上会起泡！

菜谱创建时间：2022-03-31 17:17:30