美容养颜的红烧猪蹄

作者： 朵妞千金

目前我正在哺乳期，猪蹄熬汤直接吃味道不是那么的美好，做成甜咸口的红烧猪蹄就可以啦，关键是没有放任何的料酒，大料之类的哦，特别适合哺乳期宝妈，还有孩子吃哦

用料

• 猪蹄 1只
• 老抽 1勺
• 姜 2片
• 香菜 1根
• 冰糖 5块

美容养颜的红烧猪蹄的做法步骤

步骤 1

猪蹄切块凉水下锅，焯水捞出，然后过凉水冲洗掉浮沫

步骤 2

加入玉米，花生，黄豆，葱姜一起倒入高压锅，选择蹄筋、豆类按钮，大约40分钟 这样煮出来的汤没有腥味

步骤 3

高压锅煮熟后特别软和，小孩老人都能吃 盛出备用

步骤 4

加入冰糖一把，5块左右吧，下油小火熬化，然后将猪蹄到锅里翻炒上色，加入适量味极鲜，老抽，加入一些猪蹄汤煮一会开锅，尝下咸淡撒上香菜，装盘就可以美美哒吃啦 (花生黄豆玉米也可以一起下锅哦，做出来一样好吃)

美容养颜的红烧猪蹄的小贴士

加冰糖的时候一定小火，别熬糊了 特别适合老人小孩吃，甜咸口的，我家大宝一次就吃了三四块

菜谱创建时间：2022-03-31 17:04:36