铜锣烧

作者： 讲了又不听

记录配方。

用料

• 鸡蛋 1个
• 辅食油 10克
• 砂糖 5克
• 牛奶 40克
• 低筋面粉 65克
• 红豆沙 适量

铜锣烧的做法步骤

步骤 1

液体统一搅拌，过筛入低筋面粉搅拌均匀无颗粒，酸奶稠度面糊。不粘锅提前预热，倒入适量面糊，小火煎表面起大泡，翻面煎熟出锅，剩余面糊也这样全部煎熟。一张小饼表面放适量红豆沙，在放一张小饼轻轻压实，铜锣烧完成了。

菜谱创建时间：2022-03-31 15:22:09