所有材料全部一起搅拌均匀至面粉无颗粒‼️ 盖保鲜膜发酵1个小时⭕️
发酵完毕,再次搅拌排气‼️
平底不沾锅加热后➰最后调到最小火♨️ 锅底不用刷油‼️直接倒入锅里➰ (这个量我是分两次煎制)
开始这样表面慢慢有密集的气泡‼️等表面液体偏干一点➰在表面撒一些红糖(撒红糖的步骤忘记拍😂)
撒完红糖后,就这样对折再煎两分钟左右(记得翻面)
切块,享用‼️ 我这个红糖放多😂流心了,大家做的时候红糖尽量不要放太多‼️ 外面卖可太贵了,自己做便宜又简单❗️
1.喜欢吃甜的可以在搅面糊的步骤多加一点糖,但也 不要加太多😂甜过头酵母就会被齁死了🤪 2.中间的馅也可以加花生碎,核桃碎,黑芝麻等等!