【家常菜】冬菇蒸肉饼

作者： Missmiu

用料

• 猪肉 250克
• 香菇 12朵
• 马蹄 8个
• 盐 5克
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 糖 2克

【家常菜】冬菇蒸肉饼的做法步骤

步骤 1

准备好猪肉碎，冬菇洗净用水泡好；

步骤 2

冬菇和去皮马蹄分别切成碎粒状；

步骤 3

加入生抽蚝油糖盐调味搅拌均匀；

步骤 4

加入冬菇和马蹄粒快速拌均匀；

步骤 5

倒入碟内中间挖个洞打一个生咸鸭蛋（刚好用完了，可以用鸡蛋代替，或不放蛋都可以的）；

步骤 6

热锅烧开水蒸10分钟即可；

步骤 7

营养味美，老少皆宜，日常快手菜之一。

菜谱创建时间：2022-03-30 20:46:22