番薯火腿丁芝士球

作者： 卡卡妈咪是超人

今天出去吃饭，吃饭了这道菜后，觉得很好吃，回家马上自己开始研究起来。买来了可口的食材，开始不断得试做起来。

用料

• 红薯 6个
• 芝士碎 少量
• 黄油 30克
• 鸡蛋 1个
• 火腿 1片
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 1根

番薯火腿丁芝士球的做法步骤

步骤 1

将红薯煮烂，去皮，按压成红薯泥。

步骤 2

煮红薯时，将胡萝卜，洋葱，火腿片切成丁备用。

步骤 3

锅里放去黄油，将三丁放入炒香。

步骤 4

将炒好的三丁，芝士碎和红薯泥搅拌均匀，准备一个鸡蛋，将蛋液打匀，准备好面包糠一小碗。

步骤 5

将准备好的混合红薯泥搓成一个个的红薯芝士球，备用。将红薯芝士球沾上蛋液，在面包糠里滚上几圈。

步骤 6

最后放入空气炸锅，185℃，17分钟即可。

菜谱创建时间：2022-03-30 20:41:57