爆炒鸡肝

作者： 我爱折耳根

用料

• 鸡肝 克
• 彩椒

爆炒鸡肝的做法步骤

步骤 1

先用桂皮香叶加水煮熟鸡肝，晾凉切成小块

步骤 2

放油，多放蒜，炒香，放入鸡肝，加上图一的烧烤料，或者草原红太阳的烧烤料，加点水，别糊锅。

步骤 3

为了好看和营养，还可以放杂菜三蔬，我是为了消耗家里的鸡肝和彩椒，没放其他的。放入彩椒，老抽生抽和盐随便来点，炒入味出锅。

步骤 4

封面图是第二顿的时候，我又加入了待消耗的四川腊肠，加一丢丢水，炖入味，真是无敌好吃。

菜谱创建时间：2022-03-30 18:16:44