取一个碗调酱汁,碗中加入生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、蜂蜜2勺、白砂糖1茶匙、水半碗,搅匀备用;
马克西姆不粘锅中倒入油,炒香蒜末,放入鱼,倒入酱汁;不断将酱汁浇在鱼身上,中火慢慢煮至浓稠,留一点汤汁浇饭味道巨赞。
把巴沙鱼盛到米饭上就可以开吃啦,简单快手,一个人也要好好吃饭呀~ 感谢@Apin阿品提供的美味食谱