奶油奶酪微波炉或隔水加热软化,加糖粉奶粉/椰子粉搅拌成稠糊状。
红豆紫米馅做法:取适量红豆和紫米用电饭锅煮熟煮烂,过滤掉水份,加适量白砂糖搅拌均匀,冰箱冷藏一晚。这种馅相对比较稀。
紫米馅做法:紫米洗净后直接放电饭锅,加水泡3小时以上,按煮粥或煲汤键,煮1个半小时,趁热加糖和炼乳。
均匀涂在土司上即可。