巨下饭～鲜香可口！好吃到哭的茶油姜丝炒鸡腿

作者： 厨房笔记-fang

🌿今天分享一道简单又美味的茶油姜丝炒鸡腿！鲜嫩的鸡腿肉，配上辣椒，姜丝香辣过瘾又下饭！喜欢的赶紧试试～

用料

• 鸡腿 4只
• 姜 1块
• 蒜 4瓣
• 小米辣 4个
• 线椒 2个
• 千岛源茶油 适量

巨下饭～鲜香可口！好吃到哭的茶油姜丝炒鸡腿的做法步骤

步骤 1

超级好吃。墙裂推荐

步骤 2

鸡腿洗干净切块，将生姜，葱，加入一勺料酒焯水捞出 起锅，倒入千岛源的茶油，油热倒入鸡腿翻炒5分钟，加入蒜片，葱段，生姜丝翻炒出香味

步骤 3

加入一勺料酒+两勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+适量盐和糖，翻炒均匀 加入半碗清水焖煮熟，收汁后加入辣椒🌶️炒匀即可！

步骤 4

👍茶油加姜丝炒鸡腿有利于清肝润肺、消红褪肿。

步骤 5

㊙️做的时候已经香气四溢了！做的时候放的是千岛源茶油！替换那些含有反式脂肪的食用油，常吃山茶油还可以增强免疫力，提高人体酶的活性，提高代谢率，改善体质！

菜谱创建时间：2022-03-29 21:28:02