蚕豆德式香肠司康

作者： 宁享悠活

春天正是蚕豆上市的时候，鲜嫩的蚕豆瓣自带微甜，口感粉糯。不仅清炒、煮汤十分美味，与德式香肠做成咸味的司康更是香爆了，连不爱吃蚕豆的老公一口气吃了三个。

用料

• 低筋面粉 100克
• 糖 10克
• 盐 2克
• 黄油 20克
• 牛奶 40克
• 蚕豆 50克
• 德式香肠 2根

蚕豆德式香肠司康的做法步骤

步骤 1

低筋面粉，白砂糖，盐，泡打粉放入盆中搅拌均匀，加入切块的黄油，用刮刀边切边搅拌，搅拌成沙粒状。

步骤 2

加入煮好的蚕豆瓣和切好的香肠块，加入牛奶，用橡皮刮刀翻拌至无干粉。

步骤 3

将面团分成50克每份，放到铺有锡纸的烤盘上。放入预热至180摄氏度的烤箱烘烤20分钟。

菜谱创建时间：2022-03-29 20:00:06