凉拌菠菜

作者： 甜妮Annie

妈妈的味道

用料

• 菠菜 1把
• 粉条 适量
• 蒜 5瓣
• 糖 1克
• 味极鲜 2勺
• 醋 3～5勺（看个人口味）
• 盐 少许

凉拌菠菜的做法步骤

步骤 1

菠菜洗干净放开水里烫一下，如果菠菜老就多煮一会，把菠菜里的水挤掉。

步骤 2

粉条提前用凉水泡一下，如果没泡，就直接放在你开水里煮，煮到能吃就捞出来放凉。

步骤 3

把蒜倒成泥前，蒜里先放点盐再倒蒜，倒好蒜泥，里面放少量糖。

步骤 4

热油烧开，把熟热油淋在蒜泥上，最后把醋，味极鲜倒入蒜泥中搅匀，一起倒入菠菜和粉条中搅拌均匀。

菜谱创建时间：2022-03-29 13:37:44