杏鲍菇炒肉

作者： 燕丫头的菜

杏鲍菇我们家是一个礼拜要安排上一次的，杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用，它营养也非常丰富，含有维生素、钙、镁、铜、锌等矿物质可以提高人的免疫力，对肠胃也有很好的保护作用。

用料

• 杏鲍菇 1-2条
• 五花肉 自己看着办
• 蒜 3瓣
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 蚝油 2勺
• 葱 2根
• 胡萝卜 1根

杏鲍菇炒肉的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇切片 胡萝卜切条丝 五花肉切好

步骤 2

锅中放少许油 放入猪肉煸炒至焦黄。放入蒜头辣椒、不吃辣椒的可以不放，炒香，然后倒入杏鲍菇，胡萝卜爆炒

步骤 3

倒入胡萝卜和鲜鲍菇爆炒制软，加入适量盐，酱油 蚝油 少许白砂糖提一下鲜，加入少许水翻炒融化调料，再放入葱！（试一下味道是否合适您的口味了），再翻炒葱炒熟就可以起锅了

步骤 4

成品 米饭安排起来

杏鲍菇炒肉的小贴士

我刀工不太行 杏鲍菇切 胡萝卜切丝就可以了

菜谱创建时间：2022-03-29 13:26:44