【女儿极力推荐】颗粒感玉米胡萝卜虾饼早餐搭档满口虾肉健身减脂

作者： yoyosma厨房

69.9元有12个的虾饼有没有买过，是不是觉得很贵，那就自己动手做吧

用料

• 虾仁 两斤的虾剥的
• 玉米粒 随意
• 胡萝卜粒 随意
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 鸡蛋清 适量
• 生粉（淀粉） 适量
• 柠檬汁 适量
• 还可以加马蹄 还可以加点肉
• 葱花 适量
• 料酒 适量
• 姜粉 适量
• 砂糖 适量

【女儿极力推荐】颗粒感玉米胡萝卜虾饼早餐搭档满口虾肉健身减脂的做法步骤

步骤 1

两斤的野生虾剥的，才25元

步骤 2

随意剁几下，因为喜欢颗粒感

步骤 3

加所有配料，手一抖，蛋黄进去了，那就这样吧哈哈

步骤 4

不停搅拌上劲，直到插入筷子，不会倒就可以了，挖一勺就是一个饼

步骤 5

放入不粘锅小火煎至两面金黄，可以加点油，随个人喜好，健身人士可以不放油，一般情况现做现煎是比较容易熟的，如果速冻过了再煎，需要中大火煎至两面定型、然后再小火加盖焖一会再翻个面再焖一会，这样里面才会熟哦，不可太着急。

步骤 6

女儿喜欢沾番茄酱，好吃，晚餐吃完说还想吃，我说那就明早早餐再安排吧

步骤 7

2.0版来了，为了外型更美，我准备了一个核桃罐的盖子

步骤 8

铺上一层保鲜膜，方便脱模

步骤 9

挖两勺虾泥

步骤 10

保鲜膜覆盖好

步骤 11

就这么一个一个，最后冰箱速冻

步骤 12

第二天速冻成型了

步骤 13

完美脱模

步骤 14

赞赞滴

步骤 15

侧面也好看，肉眼可见的虾肉

步骤 16

切面也不错吧，真的咬一口就超级满足

【女儿极力推荐】颗粒感玉米胡萝卜虾饼早餐搭档满口虾肉健身减脂的小贴士

我差不多也做了12个饼吧，价格太秒杀了哈哈 所有食材配料其实很随意，只要最终搅拌后插入筷子不会倒就成了，盐不需要放太多，因为最后还要沾酱吃。 很多人问玉米粒和胡萝卜粒是不是熟的，那么我来统一解答一下，玉米粒和胡萝卜粒我是自己用水焯过的平时分成一包包速冻起来，可是女儿的配菜好搭档，另外有食谱哦。 如果大家嫌麻烦可以买超市速冻的三色丁也一样哦。

菜谱创建时间：2022-03-28 20:28:24