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虾仁别再炒着吃了,这样做,当早餐大人孩子都爱吃的做法
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虾仁别再炒着吃了,这样做,当早餐大人孩子都爱吃

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作者: 齐梅齐美食
齐梅齐美食
今天小编跟大家分享的是玉米虾饼,在虾肉中混合玉米碎,煎熟后外酥里嫩,Q弹有嚼劲,大人孩子都爱吃,而且做法简单,大家也试试吧。

用料

虾仁别再炒着吃了,这样做,当早餐大人孩子都爱吃的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将需要的食材准备好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将玉米粒剥下来

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入开水中,焯水大约6分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲜虾剥壳,挑去虾线,清洗干净

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鲜虾剁成肉泥

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在虾肉中挤入几滴柠檬汁去腥

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入玉米淀粉

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入食用盐

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将焯好水的玉米粒倒入绞肉器里,绞碎

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

绞碎的玉米倒入碗中

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入玉米碎和鸡蛋清

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

顺着一个方向充分搅拌,吸收了蛋清的虾肉变得粘稠

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

手心蘸点水防粘,去适量肉泥置于手心,搓圆后稍稍压扁

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅加少许食用油,放入虾饼,小火煎至底部微黄后翻面

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎至两面微黄,即可出锅

虾仁别再炒着吃了,这样做,当早餐大人孩子都爱吃的小贴士

1.小火煎,避免煎糊了。 2.一次吃不完的,可以密封后冰箱冷冻起来,两周内吃完。

菜谱创建时间:2019-07-22 12:45:57
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