蒜蓉辣味虾

作者： 小青蛙的厨房

用料

• 黑虎虾（小的虾可以多一点） 6只
• 大蒜 15瓣
• 黄油 15克
• 香菜 5根
• 小米辣 4个
• 米酒/葡萄酒 50ml
• 调味汁
• 蚝油 2勺
• 蜂蜜 1勺
• 辣椒酱 2勺
• 黑胡椒粉 1勺

蒜蓉辣味虾的做法步骤

步骤 1

辣椒酱 蚝油用的这种

步骤 2

大虾去头 剥壳 背部划一刀

步骤 3

锅中下橄榄油 黄油 融化后 下蒜蓉 炒出香味 下 虾

步骤 4

虾变色后 加入50ml米酒/白葡萄酒都可以 然后下调味汁 收汁1分钟 关火 下香菜 小米辣 拌匀 出锅

菜谱创建时间：2022-03-28 18:19:07