土豆胡萝卜焖兔肉

作者： 爱玟

用料

• 兔肉 1/4只
• 土豆 1个
• 胡萝 1条
• 西芹 适量根
• 姜 6片
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 红烧酱油 1勺

土豆胡萝卜焖兔肉的做法步骤

步骤 1

把兔肉飞完水之后爆炒几下看到金黄斑后，加水没过兔肉大火煮开5分钟，改中小火10分钟。

步骤 2

加胡萝卜和一小块冰糖，两颗八角，一勺料酒，小许柱侯酱10分钟

步骤 3

加土豆和陈皮丝煮10钟

步骤 4

收汁后，加西芹，(红烧酱油，生粉，糖，盐)欠汁煮开即可

土豆胡萝卜焖兔肉的小贴士

兔肉要选兔公哦

菜谱创建时间：2022-03-28 17:40:38