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超市的香菜都一扎一扎的,买回来吃一次也就用一两颗,等下次用时,基本都成香菜干了,于是学妈妈把香菜冷冻起来,每次用的时候取出不用缓冻直接用,味道不会变哦!特别适合疫情当下不能常出门购物的情况啦!
香菜保存的做法步骤
步骤 3
装入保鲜袋中,里面的气体不要排出来,这样香菜冷冻后不会被挤压,取的时候也因为松散而很好取。
步骤 4
我这是着急上班,香菜的水分没有控净,尽量把洗菜的水分控干净哦!这样就可以放冰箱冷冻了,用的时候用多少,取多少,不要缓冻,这样做菜或汤的味道与用新鲜香菜差不多哦!
菜谱创建时间:2022-03-28 15:10:28