一口就沦陷！这巧克力熔岩蛋糕怎么吃都不够

作者： PanaDoll

这款蛋糕又叫“心太软”，因为烤的时间短，里面还是有流心效果的巧克力酱，，就变成了外面已经是蛋糕，里面还是面糊的状况。

用料

• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 30克
• 可可粉 5克
• 黑巧克力 50克
• 黄油 35克
• 糖粉 20克

一口就沦陷！这巧克力熔岩蛋糕怎么吃都不够的做法步骤

步骤 1

1⃣️黑巧克力加黄油放入锅内小火煮至融化

步骤 2

2⃣️鸡蛋加糖粉搅拌均匀

步骤 3

3⃣️鸡蛋液内筛入低筋面粉和可可粉搅匀

步骤 4

4⃣️把鸡蛋面糊倒入巧克力糊中搅拌均匀

步骤 5

5⃣️模具内刷一层油，把面糊倒进去，烤箱预热，200度烤8分钟即可

步骤 6

脱模脱的有点丑……

步骤 7

熔岩效果倒是不错

步骤 8

一勺下去就爆浆了

步骤 9

口感绵密丰富

一口就沦陷！这巧克力熔岩蛋糕怎么吃都不够的小贴士

因为有没熟的地方，最好是用可生食鸡蛋哦，烤的时间不能太长，不能就变成了实心蛋糕啦，烤完要尽快取出脱模哦。

菜谱创建时间：2022-03-28 13:47:44