自制超简单傻白甜蛋挞液

作者： 为悦已者下厨

冷雨天最想吃的就是甜甜的食物😋冰箱里的蛋挞皮冻了好像有一两个星期了，就因为懒所以一直没搞，扒了一下自制蛋挞液也不难，嗯择日不如撞日，来吧！

用料

• 蛋 1个
• 细砂糖 30克
• 纯牛奶 125毫升

自制超简单傻白甜蛋挞液的做法步骤

步骤 1

一个全蛋哦，不要怕，会打下去

步骤 2

轻轻搅拌就行，省点力，不用打起泡

步骤 3

加一勺白砂糖继续搅拌，目测大概30克吧哈哈哈哈，这一步纯属自由发挥，因为本人喜甜，多下一点也任性。

步骤 4

加入纯牛奶继续搅拌，一瓶250毫升的我只倒了一半，目测125左右吧哈哈哈，这一步纯看手感

步骤 5

搅拌勺，再用筛子过几遍，其实也没过出什么来，只是听大神们说这样会细腻一点，为了好吃就过吧，去点泡泡也好

步骤 6

用小勺子装到蛋挞皮，份量刚刚好8个哟，够我吃一小天了😍

步骤 7

烤箱预热，200度上下，我家老古董烤箱要30分钟，最后5分钟还得把盘拿出来换一边，要不然里面那几个得黑。档次高的烤箱20分钟就应该够了。

步骤 8

叮~！出炉，泡一杯红茶，配上酥酥的蛋挞，生活不要太美好了，哈哈哈😜

菜谱创建时间：2022-03-28 13:33:56