香煎香芋片

作者： jane真真

儿子不爱吃香芋～ 但是香煎芋头全家都爱～ 配上金桔油真是绝绝子～😋

用料

• 芋头 150克
• 盐 3克
• 椒盐粉 适量
• 酥脆裹粉 适量
• 水 适量
• 油 适量

香煎香芋片的做法步骤

步骤 1

实在简单，下次补过程图吧。 1、裹粉加水加适量盐搅拌均匀成糊状。（没有裹粉可以自制，面粉和淀粉2：1，再加水和盐调成可流动的糊状，一样好吃哦。) 2、香芋切薄片，粘上裹粉液，锅放油，中火两边煎熟，最后再开中大火把香芋片煎酥脆！ 试吃如果不够咸可洒一层椒盐粉更好吃😋

步骤 2

酥脆裹粉万物都可炸，太方便了！以前都是自己用面粉加淀粉2：1调和制成裹粉的。吃起来不差。买现成的就是图个方便。

步骤 3

香芋钱沾金桔油绝绝子，一定不要错过哦～

菜谱创建时间：2022-03-28 01:56:52