🍰美味～奶油水果草莓盒子蛋糕🤓

作者： 两大神兽

又是为吞金兽制作甜品的一天～

用料

• 蛋糕配方 见主页第一个菜谱
• 稀奶油 1盒200克左右
• 白砂糖 4勺
• 打蛋器 1个
• 比较高的锅 1个

🍰美味～奶油水果草莓盒子蛋糕🤓的做法步骤

步骤 1

奶油选安佳稀奶油 奶油、盆，打蛋器搅拌棒放入冰箱冷冻冻十分钟，降到6度左右温度才能把奶油打发

步骤 2

冻好，把奶油倒高盆（盆太低打发起来奶油甩一地），糖 分前后2次加入，打发五六分钟（具体看奶油状态，因为打蛋器的速度不同）

步骤 3

打到拉起来是一个尖尖，能固定不会流走就是打好了

步骤 4

我的糖用量就是微微一点甜，不腻。蛋糕切块放盒子中间部位 四周摆草莓（草莓切2半） 摆好周围加入奶油，把奶油压压压到草莓缝才好看 顶上也加奶油，摆草莓就完成了

步骤 5

这个盒子是280毫升，看着小，这样就够了，大小是超市那种三色雪糕再大一点的盒子

步骤 6

也可以换芒果，蓝莓，都不错哦

步骤 7

没有盒子，用便当盒或者盘子。总而言之就是蛋糕放中间周围顶上用奶油盖住，摆放水果就可以

🍰美味～奶油水果草莓盒子蛋糕🤓的小贴士

口感比外面的好吃，也是一些简单的材料。 水果建议用面粉泡一下去除农药残留（特别是草莓要泡洗过再用）草莓去蒂

菜谱创建时间：2022-03-27 16:05:58