包菜煎蛋

作者： 喝酒的喵

用料

• 包菜 1个
• 鸡蛋 4个
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 葱花 适量

包菜煎蛋的做法步骤

步骤 1

包菜加盐用清水清洗后切丝。

步骤 2

四个蛋打花，里面加适量盐和鸡精。（家养吃粗粮的鸡蛋最好，不会稀）

步骤 3

把切好的包菜丝倒入鸡蛋里搅拌均匀。（包菜丝要滤干水分）

步骤 4

热锅烧油倒入准备好的材料（注意火候和油量，不然容易焦） 两面煎至金黄就可以装盘啦。（我给它切开了）

菜谱创建时间：2022-03-27 13:14:51