家常东北菜土豆炖茄子

作者： 魏洋洋爱做饭

东北地区一直流传一句话:土豆炖茄子馋死老爷子，此菜一出，两碗米饭打底，减肥中的朋友慎入

用料

• 料酒 2勺
• 盐 200克
• 土豆 3个
• 酱油 3勺
• 茄子 5个
• 辣椒 2个
• 香其酱 1袋

家常东北菜土豆炖茄子的做法步骤

步骤 1

先把茄子🍆切块

步骤 2

土豆切块

步骤 3

小米辣切末

步骤 4

起锅热油加入🍆炸一下

步骤 5

茄子炸软之后加土豆

步骤 6

➕酱油，香其酱，盐，料酒

步骤 7

加入生命之源把茄子的盖住

步骤 8

把蒜切末备用

步骤 9

把土豆黏碎，大火收汁

步骤 10

放入蒜末，辣椒，关🔥即可

菜谱创建时间：2022-03-27 11:40:17