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自制肉包子的做法
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自制肉包子

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作者: 时时开心
时时开心

自制肉包子的用料

自制肉包子的做法步骤

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步骤 1

面粉置于一大盆中,中间打窝,加入酵母和清水,用筷子搅成絮状,揉成光滑均匀的面团。盖上保膜,置于温暖湿润处发酵至两倍大。

步骤 2

面团取出重新揉圆,盖上湿布,松驰20分钟搓成长条,分切出小剂子,滚圆按平,擀成圆形面皮。

步骤 3

包上肉馅,打褶,包成包子,蒸上15分钟。

菜谱创建时间:2012-10-16 09:45:09
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