何以解忧，一碗馄饨足矣

作者： 曹小D

用料

• 猪肉 半斤
• 生抽 2勺
• 盐 自己掌握
• 蚝油 1勺
• 胡椒粉 适量
• 水 自己决定
• 面粉 一碗
• 葱 一小段
• 油 四勺
• 香菜 1⃣️根
• 香油 几滴

何以解忧，一碗馄饨足矣的做法步骤

步骤 1

肉切小块，水洗

步骤 2

和面

步骤 3

肉剁成泥，葱花、生抽、盐、蚝油调馅

步骤 4

馄饨馅软，多打点水，油热浇馅里

步骤 5

擀面皮，切成小剂子

步骤 6

开包，咋包都行，不露馅就行。下锅谁也不知道谁是谁😅

步骤 7

香菜、生抽、虾皮、香油放碗里，馄饨熟了开吃吧

何以解忧，一碗馄饨足矣的小贴士

跟包饺子差不多，只不过馄饨连汤吃、不当主食也可

菜谱创建时间：2022-03-26 18:55:01