家常版蜂蜜麻花

作者： 奕麟麻麻手工美食

疫情在家，再次更新简单易做的食谱

用料

• 面粉 160克
• 白糖 35克
• 油 25克
• 酵母 3克
• 牛奶 50克
• 鸡蛋 1个
• 盐 2克
• 蜂蜜 20克

家常版蜂蜜麻花的做法步骤

步骤 1

将所有配料表材料放入一个盆中搅拌均匀

步骤 2

揉成一个光滑的面团

步骤 3

盖上保鲜膜进行醒发

步骤 4

面发到手指按下不回弹为好

步骤 5

将面团分成4个，拿出一份揉成长条型

步骤 6

将长条型正反方向继续揉面

步骤 7

按照视频进行麻花造型

步骤 8

造型好的麻花，盖上保鲜膜继续醒发30分钟

步骤 9

油温4成热就下锅炸

步骤 10

注意中间需要经常翻面

步骤 11

炸制两面金黄就可以出锅了，香甜可口的大麻花，简单易做，希望你们喜欢💕

菜谱创建时间：2022-03-26 16:09:35