超级简单的菠萝塔（附菠萝果酱做法）

作者： 花朵台风雨

家里有剩的半个菠萝和一些蛋挞皮，正好给宝贝捣鼓点好吃的！

用料

• 菠萝果酱 勺
• 菠萝 半个约300g
• 玉米淀粉 5克
• 白砂糖 30克
• 蛋挞皮 6个
• 香蕉 半根
• 鸡蛋（只用蛋黄） 1个

超级简单的菠萝塔（附菠萝果酱做法）的做法步骤

步骤 1

菠萝用料理棒打碎，加入糖，玉米淀粉，搅拌均匀，入锅中炒至粘稠能挂住锅铲，放凉，备用

步骤 2

将蛋挞皮放室温中至软化，包上菠萝果酱，捏紧口，像大饺子一样！不要贪图馅多，不然会爆馅！包了四个菠萝馅的，剩下的菠萝果酱直接吃了，酸酸甜甜超级好吃😄又包了两个香蕉馅的，香蕉直接切碎包蛋挞皮里就OK了

步骤 3

空气炸锅炸蓝内垫油纸，放入包好的菠萝塔，用刀子在上边划三道口，划透至馅，刷上一层蛋黄液，开始烤制，我的是山本空气炸锅，180℃15分钟，翻面，继续5分钟，出锅，放凉，超级简单好吃

超级简单的菠萝塔（附菠萝果酱做法）的小贴士

空气炸锅不同，可随时拉出看看烤的成色，刷蛋黄一面烤至金黄后即可翻面

菜谱创建时间：2022-03-26 15:18:36