荷包蛋焖方便面，隔离居家必备

作者： Maybeyouknow

隔离在家，政府发的鸡蛋、方便面，变着法吃。

用料

• 鸡蛋 1-2个
• 方便面 1包
• 生抽 2勺
• 醋 2勺
• 蒜、小米辣 适量

荷包蛋焖方便面，隔离居家必备的做法步骤

步骤 1

准备红烧牛肉面一包，鸡蛋1-2个。有蒜和小米辣的话，切碎备用。

步骤 2

下油煎鸡蛋，煎好捞出，剩余的油炒香小米辣和蒜，加入一碗清水，加入生抽、醋。放入方便面面饼，料包都倒进去，水烧开后，盖上锅盖，开最小火焖，中间开盖看一下，搅散面饼，差不多的时候放进入煎好的荷包蛋。等汤汁收干就可以了。

菜谱创建时间：2022-03-26 12:35:36