糯米纸杯蛋糕（超级简单不用蛋白分离打发）

作者： 心上之秋秋

闺女吃够了普通的蛋糕，要吃糯叽叽的蛋糕，作为一个万能的妈妈，安排！

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛奶 130克
• 玉米油 40克
• 细砂糖 30克
• 糯米粉 150克
• 泡打粉 3克

糯米纸杯蛋糕（超级简单不用蛋白分离打发）的做法步骤

步骤 1

准备好原料

步骤 2

放到一起搅拌均匀即可，至于放的先后顺序，我试过并不重要，要注意的是因为放了泡打粉，这个过程不能超过10分钟

步骤 3

第一次用了这个烤盘，里面放的纸托，发现会粘，第二次改了纸杯，效果很好

步骤 4

170℃，35分钟。注意烤盘放到中层中间，否则上色不均匀

步骤 5

第一次做的，看着还可以

步骤 6

口感很好，既有蛋糕的香甜，又有糯米粉软糯，我很喜欢吃

步骤 7

第二次换了纸杯，立刻看起来更有食欲了，适合所有的新手，只要搅拌就可以，来，证明一下你有手吧！

糯米纸杯蛋糕（超级简单不用蛋白分离打发）的小贴士

如果烤到最后上色不好，就190℃烤5分钟。

菜谱创建时间：2022-03-26 07:11:43