肉松蛋黄酥（低碳）

作者： -----_0zv6

之前的做的咸蛋黄派上用场啦，这次做的，生酮版的蛋黄酥。（以下材料是三个的量）

用料

• A杏仁粉 35克
• A无糖奶粉 20克
• A2倍甜代糖 10克
• B黄油 5克
• B猪油 6克
• C鸡蛋液 5克
• C柠檬汁 20克
• D咸蛋黄 3克
• D鸡肉松 3个
• D椰子油 15克

肉松蛋黄酥（低碳）的做法步骤

步骤 1

将A,B,C材料，混合。

步骤 2

混合成这样的面团，放冰箱冷藏半个小时。

步骤 3

咸蛋黄刷高度白酒。

步骤 4

放入烤箱180度，五分钟。

步骤 5

将蛋黄捣碎后加入D材料混合。

步骤 6

肉松蛋黄馅料完成。

步骤 7

分成30克左右的面团

步骤 8

铺上保鲜膜，将馅料包好

步骤 9

刷上蛋液，撒上芝麻点缀

步骤 10

放入烤箱，中层，180度，8分钟。

步骤 11

OK，齐活。

肉松蛋黄酥（低碳）的小贴士

每个蛋黄酥的三大营养素配比： 蛋白质5.1 脂肪8 碳水化合物5.4

菜谱创建时间：2022-03-25 21:53:04