方便面泡饭

作者： 稻麦特别好

吃过方便面，也吃过泡饭，方便面+泡饭，呵呵，超级好吃哦。 记得有一次，只剩一小碗饭，放着觉得没必要，倒了又觉得可惜。脑洞大开，用一包方便面加上这一小碗饭，再加个鸡蛋。筷子搅拌面饭的时候，鸡蛋又被捣鼓散了，反而整出了方便面泡饭的最佳状态，真好。最后撒了一把菜碎。 方便面泡饭可以配各种点心：馒头，锅贴，生煎，小笼，煎馄饨，春卷…或煎个牛排，炸个猪排，配披萨都可以。 后来知道邻国有很多这样的吃法。不过我是自己突然想出来的。证明在吃的方面，还是很有进取心的😂

用料

• 方便面 1包
• 煮熟的大米饭 1小碗
• 鸡蛋 1个
• 生菜 2-3片

方便面泡饭的做法步骤

步骤 1

一小碗煮熟的米饭：我的大米里加过藜麦，所以煮熟后，有点点黑褐色藜麦。 一包方便面，一个鸡蛋，三片生菜。

步骤 2

锅里放水，水开后放入方便面。

步骤 3

方便面煮30秒左右，用筷子稍微搅拌几下，有点散开了，放入米饭。 继续煮到米饭和面都散开。关小火，煮上5分钟，期间盖子可以盖起来，但是要观察，不要溢出（怕溢出的还是开着盖子吧） 打入鸡蛋，用筷子把蛋划散。 加入全部调料包，另外汤料包我只加1/4，继续煮上2-3分钟。 盖上锅盖，关火，焖6分钟。

步骤 4

最后再开火，加上一把菜碎，适当搅拌30秒左右，即可。 撒上一把白胡椒粉。 方便面泡饭，完成。

菜谱创建时间：2022-03-25 18:38:53