低脂豆芽青菜香肠汤面

作者： 草莓甜心舒芙蕾

图糙了点，味道挺好！后面补美图。用量为一人份。

用料

• 鸡蛋 1个
• 鸡毛菜或者上海青 一把
• 豆芽 两把
• 火腿肠 1根
• 盐 适量
• 酱油 一汤匙
• 香油 一点
• 花椒粉 少量
• 面条 一小堆

低脂豆芽青菜香肠汤面的做法步骤

步骤 1

青菜豆芽洗净沥水，香肠切小片，香肠我用的双汇王中王。葱切两小片，姜两小片。

步骤 2

植物油爆香葱姜，放花椒粉，迅速放豆芽和青菜，翻炒断生。

步骤 3

加水，放酱油和香油。煮沸。放面条，然后放鸡蛋🥚。面条也可以单独烧一锅水煮熟，然后汤和面都煮好一起放进碗里，这样汤更清澈。快出锅时候放香肠，鸡精和蔬之鲜。做好了。

菜谱创建时间：2022-03-25 17:45:34