准备好食材
肉末中放入五香粉,料酒,姜片腌制5分钟
锅内放入油,倒入蒜片,加入肉末
翻炒均匀,肉馅变黄加入香菇炒香
加入豆瓣酱
两勺的量
再倒入土豆
加入水,水量莫过菜量,中火煮5分钟
这个时候煮面条,开水下面条
炸酱卤做好啦!汤汁浓稠
面条快熟的时候把油麦菜放进去
面条熟了之后,炸酱卤也熟啦,刚好一起出锅,就可以享用啦!
喜欢吃吃别的配菜的也可以放入别的配菜哦