红豆沙

作者： 阿Q的厨房

想做艾团

用料

• 红豆 500克
• 白砂糖 160克
• 麦芽糖 200克
• 葵花籽油 200克

红豆沙的做法步骤

步骤 1

红豆提前一晚泡好，第二天用电饭煲煮饭程序，水比煮饭的水高一半

步骤 2

煮好后去多余的水倒进爆破机把白糖，油，麦芽糖一起搅拌，由于我没去多余的水，所以水份多了，炒了40分钟，正常30分钟能搞好

步骤 3

这是基本水干了，全程我用中少火，手不要停止搅拌

步骤 4

这算完成了，我手也是累了😭

菜谱创建时间：2022-03-25 14:46:53