榆钱馍

作者： 吃货喵喵喵小姐

又是一年春来到！榆钱下来了，咱必须吃起来啊！不能枉费大自然的馈赠！这个馍做起来很简单，就是把料混合起来，不需要发面，也不需要揉面，捏吧捏吧就成啦！妥妥的健康美味又营养！大人小孩都爱吃！嘿嘿😁！

用料

• 榆钱 一斤
• 面粉 适量
• 水 适量
• 花生碎 适量
• 盐 适量

榆钱馍的做法步骤

步骤 1

团好才想起来拍照，小伙伴们请见谅！把榆钱洗净控水，和面粉混合在一起，花生按照自己喜欢的量加即可！这个馍和花生很配，建议多加！！再加适量的盐，馍是咸口的，可多加点到自己喜欢的度！

步骤 2

水分次+，不同面粉吸水性不同，把材料混在一起后，面团不太粘手就行了！

步骤 3

把面团按手掌大小，团成球，在下面顶个窝就成啦！简不简单？！哈哈！

步骤 4

蒸锅水开放馍，顶气后20-25分钟就熟啦！

步骤 5

不到一斤的榆钱，我做了15个！

步骤 6

注意！熟了的榆钱馍，颜色没有生的那么鲜亮！

步骤 7

趁热，爱吃辣的来点辣酱，生蒜！

步骤 8

不爱吃辣的来点料汁！生抽，醋，香油一混合，来点大大的蒜泥就更好啦！配着热气腾腾的榆钱馍，哎呀！味道鲜美绝了！我自己一口气吃两个，还欲犹未尽，不过瘾啊！家人人多，下次再做！散会！

菜谱创建时间：2022-03-25 12:23:36