1、面粉生粉方盆里,加入盐,味精,十三香,还有葱花。 2、加入凉水顺时针搅拌到无结块。 3、鸡蛋打入碗中,搅拌一下备用。 4、电饼档打开,先刷一层油,用勺子🥄挖两勺面糊放电饼中,刮板刮平,再挖两勺鸡蛋液……盖上电饼档,两三分钟,一张美味的鸡蛋饼就好了。
鸡蛋饼可以卷自己喜欢的菜喔……