烤盘里铺一层锡纸 (我懒 不想刷) 放入花生米 然后加入橄榄油(个人口味喜好) 用手抓均匀 再撒上一层盐 抓均匀 上烤箱无需预热 直接180度 上下风10分钟(仅供参考 看小贴士) 出锅看花生米状态 是否需要再加盐(一般我第一次都会少加 在这个时候再补点盐 ) 装盘晾凉 来吃喽
时间问题! 因为新老花生米不同 干湿度不同 还要凭肉眼气味 自行判增加时间 我写帖子的时候用的花生米 买的时间长比较干了 10分钟搞定 最近买的新的红皮花生 经过我两次摸索 就需要15分钟 个人总结:10分也好 15分也好 当烤箱烤到熟度会飘出花生米的香味 这个时候就是出锅之时 大家可以品品!