香煎藕饼

作者： 好心情8988_s84o

用料

• 藕 560克
• 肉糜 450克
• 鸡蛋（110克） 2个
• 白糖 2克
• 盐 5克
• 葱 30克
• 胡椒粉 2克
• 生抽 35克
• 蚝油 45克
• 玉米淀粉 20克
• 面粉 70克

香煎藕饼的做法步骤

步骤 1

藕去皮切段，8秒／速度5切碎

步骤 2

加入肉糜及除油和面粉外所有调料，5分钟／反转速度2，搅打上劲

步骤 3

加入面粉和油，Turbo键／2秒三次

步骤 4

取一勺子肉藕面团（约40克）放入油锅压扁煎至两面金黄即可食用

菜谱创建时间：2022-03-24 21:56:07