虾仁豆腐

作者： 辰宝食堂

家常菜，做法简单，鲜美可口！

用料

• 虾仁 200克
• 豆腐 1块
• 料酒 2勺
• 鸡蛋 1个
• 姜葱盐 适量
• 水淀粉 适量
• 胡椒粉 适量

虾仁豆腐的做法步骤

步骤 1

冻虾仁去虾线洗净，沥水，加姜葱料酒盐适量，打一个鸡蛋抓匀腌制15分钟左右

步骤 2

嫩豆腐一块，刀划成小块

步骤 3

起油锅，倒入腌好的虾仁，轻轻推炒2分钟

步骤 4

倒入豆腐推炒片刻

步骤 5

加入适量的开水，盐，煮一分钟左右，倒入适量水淀粉勾欠

步骤 6

放白胡椒粉，葱花起锅，鲜美！

菜谱创建时间：2022-03-24 21:50:06