自制肉松

作者： easy爱做饭

单纯的因为在网上买的肉松感觉特别假，吃到好恶心，为了孩子，自己来做。

用料

• 酱油 4勺
• 白糖 30克
• 生姜 1片
• 猪肉瘦肉 3斤

自制肉松的做法步骤

步骤 1

先＋生姜焯水一次

步骤 2

然后加入高压锅，压15分钟。起锅后清洗干净，来准备锤

步骤 3

最好拿个硬点的工具，不然也得锤疯。我锤了1小时

步骤 4

然后加入酱油，白糖。随意。喜欢甜的可以加多点。然后揉均匀，入味

步骤 5

开始小火慢慢炒

步骤 6

用筷子不停搅拌，扒拉开

步骤 7

过程耐心，半小时最少，干透，去水份

步骤 8

松松的了

步骤 9

接着，拿出来，揉散，揉揉揉

步骤 10

看到碎碎得均匀就可以了

步骤 11

哈哈，完毕

自制肉松的小贴士

除了累，不难，推荐做鱼松轻松点

菜谱创建时间：2022-03-24 21:46:39