椒盐皮皮虾

作者： supermonkey耶

用料

• 皮皮虾 250g
• 蒜 7瓣
• 葱 2根
• 姜 7小片
• 小米辣 1根
• 盐 1小勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 小半勺
• 椒盐 适量

椒盐皮皮虾的做法步骤

步骤 1

加多点油，热油后加入皮皮虾哈，还是活蹦乱跳的，以防溅油，可以盖上锅盖十几秒哈哈～

步骤 2

煎炸皮皮虾到表面有点焦黄后盛出～

步骤 3

锅里留点油爆香蒜瓣和葱白后，再加入姜片和小米辣一起煸炒～

步骤 4

炒好后加入炸好的皮皮虾一起炒炒～

步骤 5

加入一勺盐炒一下～

步骤 6

再加入一勺生抽再炒一下哈～

步骤 7

再加入小半蚝油在炒一下哈～

步骤 8

小火翻炒哦，免得焦了哈～

步骤 9

加入多一点的椒盐哈～

步骤 10

炒均匀哈哈哈～

步骤 11

最后加入抽再炒一炒哈～

步骤 12

最后出锅开吃啦，真香～

椒盐皮皮虾的小贴士

注意小火，不要炒焦啦！ 炒的时间不用很长哈～

菜谱创建时间：2022-03-24 21:45:28