食材准备
鸡腿去骨加1勺料酒➕1勺蚝油➕半勺盐➕少许白糖➕黑胡椒腌制1小时
鸡蛋打散加少许盐
加少许油摊成蛋饼
卷起来切丝
鲜肉肠煎熟
切片
腌制好的鸡腿下锅无需放油,鸡皮先朝下放煎至底面上色再翻面
小火煎至两面焦黄,比较厚煎10分钟左右
组装:保鲜膜➕全麦吐司➕生菜➕鸡蛋丝➕鸡腿➕鲜肉肠➕生菜➕吐司,用保鲜膜裹紧实切开
很厚实的一个三明治🥪
鲜嫩焦香🥳
我觉得鸡胸肉和肉肠的味道就足够啦!喜欢酱料可以自己加喔!