木薯粉做的麻薯包

作者： 独一无二的玲姐

木薯粉做的麻薯包，自用款

用料

• 木薯粉 60克
• 低筋面粉 15克
• 细砂糖 20克
• 盐 少许
• 牛奶 70克
• 玉米油 15克
• 鸡蛋 半个（一个基本可以做2份的量）
• 黑芝麻 随意

木薯粉做的麻薯包的做法步骤

步骤 1

牛奶，盐，糖，玉米油放锅里，电磁炉小火煮冒泡，刚冒泡就可以了。加入过筛的低筋面粉快速搅拌，搅拌成面糊状就可以关火了，然后在筛入木薯粉，搅拌均匀。

步骤 2

把鸡蛋打散，少量多次的，加入面糊里面，到面糊为倒三角▽状态就可以了。放裱花袋前可以加点黑芝麻或者白芝麻或者蔓越莓。

步骤 3

放裱花袋里面，挤烤盘里，有尖角就手抹点水把抹平就可以了。烤箱预热180°烤20分钟，完美。

步骤 4

成品还是挺圆的。好吃，不过不知道能不能过夜，反正都当天吃完了。可可味的比原味的好吃。

木薯粉做的麻薯包的小贴士

要可可味的就木薯粉少5克转换成可可粉

菜谱创建时间：2022-03-24 20:38:50