土豆丝

作者： 莹妈私人厨房

姑娘平时就喜欢吃土豆类的，来个土豆丝芹菜吧 我家基本不放葱姜蒜，因为有人忌口，不吃，记得自己放哦

用料

• 土豆 3个
• 芹菜 1颗
• 盐 3克
• 鸡精 适量勺
• 鸡汁 1勺

土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆去皮洗净切丝，切丝后在洗两次，要不然淀粉多，我不喜欢吃，芹菜洗净切段

步骤 2

锅中少许油

步骤 3

又热下土豆丝芹菜，翻炒变色

步骤 4

加盐，胡椒粉，鸡精

步骤 5

翻炒均匀，加鸡汁

步骤 6

翻炒均匀，熟了就可以

步骤 7

装盘

土豆丝的小贴士

超简单，没有什么主意的，就是切丝比较麻烦，小心别切到手，也不要切的太粗，不容易熟，实在不行，就用插菜板啊，我姑娘就喜欢插菜板插出来的土豆丝，但是跟这个做法不一样，有空拍个图

菜谱创建时间：2022-03-24 19:57:43