蒜粉自制

作者： love-yoyobaby

有时候做炸鸡需要用到蒜粉，但是好多地方都没卖的，急用的时候就自制一点吧

用料

• 大蒜 2瓣

蒜粉自制的做法步骤

步骤 1

大蒜剥皮冲洗一下，切小薄片，如图

步骤 2

在烤盘或者烤架上铺一张硅油纸，把蒜片放到油纸上，烤箱放中下层上下火90度烤两小时，热风也打开，这样蒜干的快一点

步骤 3

两小时后，蒜片烤的有点焦黄且比较硬了，那就是烤好了

步骤 4

上面忘记拍照了，接下来把蒜片拿出来放到磨粉机里面打成粉，可以多打几遍，打好后过筛一下，放到密封罐里面保存就行了！

菜谱创建时间：2022-03-24 19:13:18