盘子里打入2个鸡蛋,一勺面粉。两个红薯洗干净,削皮切大丁。
切好的红薯倒入打好的鸡蛋糊里,搅拌均匀
倒入烤盘中,烤箱预热好(我的烤箱有空气炸模式,预热好就可以放进去烤了,烤25分钟),烤箱的话预热,200度烤20分钟
出锅,非常完美,我这个是粉糯的白薯,甜度不够,出锅时候撒上白糖,再烤三分钟,就可以吃了
喜欢低糖的小伙伴就不需要增加白糖这一项了,我这个白薯吃不够甜才加的,红薯甜度高是不需要的