山药芙蓉汤面

作者： 爱瞎折腾的菇凉

春季健脾、补钙、老少咸宜

用料

• 山药 半根
• 鸡蛋 1个
• 青菜 适量
• 香油 适量
• 🥕 1小块
• 花蛤 适量
• 面

山药芙蓉汤面的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

花蛤加一片生姜下锅煮熟（花蛤汤很鲜美不要倒掉哦）

步骤 3

山药剁碎、🥕切丁、菜切碎

步骤 4

锅烧热加几滴油把洋葱丁、生姜炒一炒、再加入🥕丁炒一分钟后加入热水、水烧开后加入山药末、面（喜欢吃什么面加什么面）、青菜、煮2分钟后倒入蛋液、加点盐、鸡精就可出锅了。

山药芙蓉汤面的小贴士

1、加入山药末后要不断搅拌、不然会糊、 2、不喜欢稠的就少加一点面（加山药末会越煮越稠）

菜谱创建时间：2022-03-24 17:09:10