花卷 葱香火腿花卷

作者： 幻小星的house

因为在市场上买的花卷大部分没有味道，喜欢葱香和胡椒面浓的，所以自己尝试了做了下😃

用料

• 面粉 200g
• 水 100g
• 糖 15g
• 酵母 2g
• 香肠:火腿片 2片
• 玉米油:适量 5克

花卷 葱香火腿花卷的做法步骤

步骤 1

我是用面包机揉的 先放液体再放面粉 糖 酵母依次加入 揉好就是这个样子

步骤 2

上一个步骤忘记拍照了，面团用擀面杖擀开 擀的别太厚 ，之后上面刷油放少量十三香和少许盐，再撒入葱花和香肠丁，看自己需要撒的数量哈 ，反正我是很喜欢吃葱😃 但是也不易过多 ，后期卷起来时候会掉下来。

步骤 3

之后用手拧一拧就好了

步骤 4

做好的花卷放在锅里等待发酵，差不多1.5倍大就可以开火蒸了

步骤 5

大火蒸15-20分钟差不多就好啦

步骤 6

摆入盘中 开动吧

花卷 葱香火腿花卷的小贴士

在锅里发酵 尽量下面做热水

菜谱创建时间：2022-03-23 20:47:16