香菜炒牛肉🔥超嫩

作者： 魏洋洋爱做饭

努力把柴米油盐过成诗,努力过成热气腾腾的每一天

用料

• 牛肉 250克
• 香菜 5根
• 酱油 3勺
• 盐 50克
• 料酒 3勺
• 蚝油 2勺
• 糖 20克
• 淀粉 1勺
• 胡椒粉 25克

香菜炒牛肉🔥超嫩的做法步骤

步骤 1

牛肉，香菜，大蒜

步骤 2

把牛肉切成薄片

步骤 3

把香菜切段，大蒜切末

步骤 4

把切好牛肉加入料酒，淀粉，生抽，胡椒粉，盐

步骤 5

搅拌均匀腌制十分钟

步骤 6

把干辣椒和姜切成丝

步骤 7

大火热油，下入牛肉，快速翻炒锁住牛肉里的水份

步骤 8

下入姜，蒜，干辣椒爆香

步骤 9

最后放香菜

步骤 10

炒熟出锅即可

菜谱创建时间：2022-03-23 19:08:01